Que me da un BROTE!!!


Este fin de semana seguro que nos da un brote de algo!!
El siempre tan sibarita y apañao Centro de Cultivos Contemporaneos del Barrio (CCCB) nos deleita con una trilogía deliciosa, imperdible y embriagante.

BROTES: SENSIBILIDADES HIERBÍSTICAS

viernes: comida italiana regional con hierbas

Desde reconocimiento de plantas silvestres locales  “sin olvidar que  no existen ní malas hierbas ní hierbas malas, porqué hasta la planta más mortifera posee sustancias que se pueden extraer y usar en campo medico.”  preparación de varios platos populares de italia, como “ravioli di borragine”, “gnocchi di ortica” entre otros a cargo de Ma parla come mangi!.

sábado: dibujos, serigrafía y costura con temática de hierbas

Pasando por una sesión de dibujo de las plantas para serigrafiar delantales, inspirándose en lxs botánicos/ilustradores históricos de cataluña, toma! A cargo de la mágica polimorfa manos de aguja Srta Jess.

domingo: maceración y licores con hierbas silvestres

Y para celebrar tal finde el broche de oro será un Taller de licores basados en maceración de plantas y productos biológicos, preparando trés tipos de orujo basados en recetas caseras de Croacia “Orujo de Miel”, “Orujo del Algarroba” y famoso “Orujo de Salvia”.  Y una degustación de HidromielLa bebida de lxs diosxs” casero. A cargo de Microculturas: en colaboración con los microorganismos
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